یکی از وسایل ضروری که کمک دست هر کدبانو و سر آشپز است، یک چاقوی حرفه ای است. چاقو آشپزخانه ترامونتینا ساخت برزیل با تیغه ای از جنس استیل فوق العاده تیز و مقاوم دارای قابلیت خرد کردن و برش دادن انواع میوه و سبزیجات، گوشت، پنیر و ... . دسته ی چاقو از جنس پلی پروپیلن است که مانع از سر خوردن میشود و به راحتی در دست قرار میگیرد.
دستگاه سرخ کن dean از بهترین دستگاه های سرخ کن سیب زمینی در نوع خود می باشد ، دستگاه سرخ کن دین با ۲ سبد و مخزن ۲۰ لیتری و دارای ۱شیر خروجی روغن تعبیه شده است ، دارای ترموستات و ترموکوبل نیز می باشد.
سرخ کن DEAN با مخزنی ۲۰ لیتری و با تولید درجه حرارتی معادل ۲۰۰ الی ۴۰۰ درجه فارنهایت دارای دو بسکت می باشد که مناسب برای پخت سیب زمینی ، فیله مرغ ، قارچ سوخاری می باشد ، سرخ کن dean به دلیل کیفیت بالا در ساخت و همچنین قطعات خود دارای طول عمر بالایی می باشد و همین امر باعث آن گردیده که به عنوان گزینه ای مناسب جهت استفاده در رستوران ها و فست فود های بزرگ مبدل گردد.
سرخ کنdean دارای بدنه ای از جنس استنلس استیل و هچنین کناره های جانبی دستگاه از همین جنس می باشد
سرخ کن دو سبده مبله ITM
این محصول ( سرخ کن دو سبده مبله ITM ) قادر است در مدت زمانی کوتاه، سیب زمینی سرخ کرده زیادی را آماده کند. این دستگاه به صورت کاملاً بهداشتی و از جنس استنلس استیل ( ضد زنگ و مقاوم به خوردگی ) ساخته شده است. طراحی صنعتی این دستگاه، به فست فودها و پیتزایی ها اجازه استفاده طولانی مدت و مداوم از آن را می دهد.
سرخ کن امپریال با مخزنی ۲۲ لیتری و با تولید درجه حرارتی معادل ۲۰۰ الی ۴۰۰ درجه فارنهایت دارای دو بسکت (سبد فلزی) می باشد که بیشتر برای پخت سیب زمینی ، فیله مرغ ، قارچ سوخاری و … استفاده می شود.سرخ کن امپریال به دلیل کیفیت بالا در ساخت و همچنین قطعات خود دارای طول عمر بالا یی می باشد و همین امر باعث آن گردیده که به عنوان گزینه ای مناسب جهت استفاده در رستوران ها و فست فود های بزرگ مبدل گردد.سرخ کن امپریال دارای بدنه ای از جنس استنلس استیل و شیر خروجی روغن برای سهولت در انجام تخلیه و تعویض روغن مصرفی می باشد.
بی شک سرخ کن کنتاکی هنی پنی یکی از بهترین دستگاههای پخت کنتاکی سوخاری در دنیا می باشد ، یکی از دلایلی سرخ کن کنتاکی هنی پنی را نسبت به رقبای خود برتر می سازد پخت کنتاکی به بهترین شیوه تحت فشار برای کاهش درجه حرارت و مصرف روغن می باشد که این خود باعث می شود محصولی با روغن کمتر و عطر و طعمی بهتر در اختیار مشتریان خود قرار دهید.
خمیر پهن کن FIMAR دستگاهی ایتالیایی در جهت ورز دادن و پهن کردن خمیر برای استفاده در فست فودی ها و رستوران ها در جهت پخت پیتزا می باشد. فیمار از قدرتمند ترین برند ها در زمینه ی تولید و ساخت انواع تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی است که اینبار نیز موفق شده با عرضه انواع این دستگاه های خمیر پهن کن به بازار به یاری مشتریان در جهت رفع نیاز آنها برآید. این خمیر پهن کن برای قالب گیری و پهن کردن خمیر پیتزا به یک شکل و با ضخامت یکسان مورد استفاده قرار می گیرد و به صورت رومیزی طراحی شده است. لذا خیال مصرف کننده را از این جهت یعنی کمبود فضا راحت می سازد.